Cerveza Artesana Murex Caña de Azucar
Cerveza Artesana Murex Caña de AzucarCerveza Artesanal Murex (Caña de Azúcar)-915

Cerveza Artesanal Murex (Caña de Azúcar)

2,50

La cerveza Murex con Caña de Azúcar es una de las propuestas más originales en el competitivo mundo de las cervezas artesanales. Sin duda alguna, es la creación más sorprendente de esta joven empresa de la comarca de la Axarquía, ya que incorpora en su composición auténtico jugo de caña de azúcar, uno de los productos más singulares del Mediterráneo, prácticamente en peligro de extinción. El resultado de esta alianza es un sabor extraordinario para una ocasión especial. Se obtiene con esta fórmula una cerveza exclusiva que tiene todos los aromas del sol y el dulzor de la caña cultivada en la Axarquía, donde se cultivan y miman las únicas plantaciones de caña de azúcar de Europa.

Se trata de una cerveza tipo Pilsen Rubia, con sabor y aromas sorprendentes provenientes del zumo de caña de azúcar, amargor muy suave y espuma amarillaAl ser una cerveza artesanal con fermentación en botella, es posible tenga posos.

Sus ingredientes son agua, malta base pilsen de cebada y trigo, lúpulo, levadura, zumo de caña de azúcar y azúcar de caña (para fermentación secundaria en botella). Se presenta en un cómodo envase de cristal verde óscuro (33 c.l.), que se recomienda conservar en sitio fresco y lejos de la luz directa. No se debe agitar en ningún caso.

Agotado

SKU: LIC-000012 Categorías: ,

Descripción del producto

Cervezas Murex nació en 2.013 con un objetivo muy claro: recuperar los sabores tradicionales de la auténtica cerveza artesana, pero, eso sí, con los sabores dorados de un clima privilegiado por su ubicación en la comarca de la Axarquía. De hecho, la marca Murex pretende ser la perfecta unión de una civilización tan importante como la fenicia, de una bebida tan milenaria como la cerveza y de una comarca tan variopinta y mediterránea como la Axarquía.

Los fenicios supieron disfrutar y explotar estas tierras privilegiadas. Fueron unos adelantados a su tiempo en técnicas culinarias, como por ejemplo la conservación de los alimentos con sal. Su cerveza, proveniente de los egipcios, la introdujeron en las costa andaluza. Por eso, en homenaje a ese producto milenario, Murex fabrica ahora cerveza en la tierra donde los fenicios lo hicieron por primera vez.

Esta joven empresa de Torre del Mar (Vélez-Málaga) cuentan con unas modestas pero equipadas instalaciones que les permiten fabricar 500 litros al dia, para que nadie se quede sin probarla. El proceso artesanal de producción hace que cada botella recoja el mimo, esfuerzo y dedicación que ponemos en todas sus cervezas. Dentro de cada botella va un poco del espíritu Murex. El embotellado y etiquetado se hace, igualmente, de forma manual, sin prisa, porque la buena cerveza requiere su tiempo para elaborarla, al igual que para saborearla.

La historia de la cerveza es tan antigua como la historia de la Humanidad. Desde aquella bebida fermentada consumida por los sumerios hace más de 7.000 años, pasando por la cerveza de los egipcios -que la convirtieron en bebida nacional-, hasta la espumosa de los monasterios medievales; el preciado líquido es, seguramente, la bebida alcohólica más antigua de la historia. Desde Oriente Medio, a través de los fenicios, los comerciantes y los viajeros, por la cuenca oriental del Mediterráneo la cerveza llegó a Europa.

Información adicional

Peso 0.7 kg
Tipo de Licor

Cerveza

Capacidad

33 cl.

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