Vino Rosado Ecológico Finca Los Frutales

9,95

El rosado de Finca Los Frutales es un vino potente, de gran intensidad en boca, elaborado con las variedades merlot y syrah (al 50% cada una). Con cuatro meses en barrica, es un vino que combina fácilmente con casi todo tipo de alimentos, como embutidos, carnes ligeras, pescado azul o guisos de pescado. La temperatura de servicio idónea es de 14 grados.

Descripción

Finca Los Frutales es un vino rosado de color frambuesa intenso con aromas con recuerdos a melocotón, frutas rojas y especias. En boca, es sabroso, potente, bien estructurado y de gran intensidad en boca. El perfecto ensamblaje de las variedades merlot y syrah da como resultado un rosado de gran potencia, sorprendente y apropiado para una buena ocasión. La fermentación en barrica de roble en un 80% y las crianza sobre sus lías aportan a este vino mayor complejidad, volumen y sensación grasa en boca.

Desde 2003, Bodegas Joaquín Fernández están inscritas en el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. La finca donde se producen las distintas variedades de uva se encuentra a una altura de 700 metros de altitud y tiene unas características climatológicas especiales, que permiten una alta amplitud termica. Se trata de plantaciones en ladera, con una pendiente del 18% y orientada hacia el sur, de tal  modo que consigue un buen drenaje del agua y la insolación perfecta a lo largo del día. La finca cuenta además con un manantial natural subterráneo, situado a 20 metros de profundidad, que permite a la planta soportar las temperaturas más elevadas durante el verano. El suelo es rico en caliza, como ocurre en los mejores terrenos vitícolas de Jerez o Burdeos.

Información adicional

Peso 1.25 kg
Botella de

Añada

Tipo de Uva

,

Graduación

Denominación de Origen

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