Gelatina de Vino de Bodegas Jorge Ordóñez 110 gr.

5,50

Esta gelatina de vino es un producto delicado que aportará elegacia y sabor a sus platos. Está elaborada a partir del prestigioso moscatel naturalmente dulce N°2 Victoria de la Denominación de Origen Málaga.En este excepcional gelee, el vino representa el 99% de la composición, y debido a su alta concentración, la adición de azúcar es nula. Es un producto recomendado para acompañar quesos, foie gras y para realizar platos de carnes de caza. Obviamente, resulta también idónea para la repostería.

Agotado

Descripción

Para conseguir este suculento y excquisito producto, se realiza una gelificación con pectina natural. Al no llevar jugos u otros aditivos, su cata de aromas y sabores a manzanas y frutas tropicales se corresponde fielmente con el Jorge Ordóñez & Co. N°2 Victoria, uno de los vinos con más calidad de esta bodega afincada en Almáchar. Es, hasta el momento, el único vino español que puede presumir de haber en el banquete de celebración de los Premios Nobel. Ese prestigio le viene, sin duda, de su excelencia. El vino procede de una selección de viñedos viejos situados en los puntos más elevados del término municipal de Almáchar.

Información adicional

Peso 0.11 kg
Tipo de Conserva

Envase

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