Stevilada de Albaricoque
Stevilada de Albaricoque

Stevilada de albaricoque – Al Jaque

3,10

La stevilada de albaricoque de Al-Jaque es una mermelada elaborada con stevia en lugar de azúcar. Se trata de un edulcorante natural que se usaba ya por parte de los habitantes originarios de Brasil y Paraguay. Ahora, una vez aprobado el uso de esta planta como edulcorante, la cooperativa Al-Jaque, de Montejaque, ha dado un paso más y lo ha incorporado a su repertorio de productos artesanales y saludables. Esta stevilada de albaricoque está elaborada, por tanto, con albaricoque y stevia y es apta para el consumo de diabéticos y personas que sigan dietas hipocalóricas. En concreto, esta stevilada se puede usar como complemento para un desayuno con tostada y mantequilla, con distintos postres, como coberturas de tartas de manzana, o como relleno de algunos postres de chocolate o bizcochos caseros. Su intenso sabor a fruta y su escaso aporte calórico hacen de esta stevilada un produco indispensable para los que deseen tener una dieta sana y equilibrada.

Agotado

Descripción del producto

La stevia es un edulcorante totalmente natural, que casi no afecta al nivel de glucosa en sangre, por lo que se permite su consumo a las personas diabéticas. Además, no tiene nada de calorías, lo que la hace recomendable como sustituto del azúcar en dietas bajas en hidratos de carbono. Además, tiene varios usos medicinales, como el tratamiento de la acidez estomacal, la obesidad, la hipertensión y la osteoporosis. Además, la stevia ni fermenta ni produce caries en la dentadura.

Esta planta, antagonista del calcio, también está indicada para el control de la placa bacteriana, el cuidado de la piel (control del acné y eccema) y el control de la presión arterial.

La Cooperativa Al-Jaque fue creada en 1.997 con el fin de posibilitar el auto-empleo a mujeres en una zona rural como Montejaque, que ofrecía pocas oportunidades a este grupo de la sociedad. Desde entonces en este pueblo, ubicado en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema, se lleva a cabo la producción artesanal de productos agroalimentarios y de licores de fruta. La cooperativa ha ido desarrollando y ampliando los fines comunes que el grupo de mujeres quiere representar con su trabajo diario en su propia empresa.

El respeto al medio ambiente, especialmente teniendo en cuenta el entorno donde se ubica, ha llevado al desarrollo de una gama amplia de productos ecológicos certificados por la Asociación CAAE (Asociación de Comité Andaluz de Agricultura Ecológica) y la concesión de la Marca “Parque Natural de Andalucia”. Además, todos sus productos han obtenido la Calidad Certificada de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

Los productos ecológicos representan para esta cooperativa andaluza nuevos parámetros de calidad. Así, respeta el medio ambiente, el bienestar animal y mejoran la fertilidad de los suelos, mediante la utilización óptima de recursos, sin el empleo de productos químicos de síntesis, asegurando la trazabilidad y la seguridad alimentaria. Posibilitan el sostenimiento e incluso el desarrollo de las zonas rurales, de las costumbres populares y de los valores culturales.

Información adicional

Peso 0.2 kg
Envase

110 gr.

Tipo de Mermelada

Albaricoque

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Stevilada de albaricoque – Al Jaque”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *