Vino Dulce Carpe Diem (Trasañejo)

23,95

Carpe Diem Trasañejo es un excelente vino dulce elaborado con las variedades Pedro Ximén y moscatel, que previamente han sido cuidadosamente criadas y seleccionadas por la prestigiosa Bodega Tierras de Mollina. Es el resultado de una elaboración paciente y tranquila llevada a cabo mediante una larguísima crianza en botas de roble americano (más de diez años), lo que lo convierte en un producto suculento, diferente y casi exclusivo de la provincia de Málaga. Es un buen acompañante de postres, pero también de aperitivos salados o apropiado para hacer distinta una sobremesa o celebrar una ocasión especial. Se recomienda servirlo a una temperatura de 15 grados para obtener el máximo rendimiento a sus extraordinarias cualidades.

Descripción

La fusión de las uvas Pedro Ximén y moscatel y su larga crianza hacen que este trasañejo tenga unas excelentes notas de cata. De color caoba y lágrima densa, a la vista; aromas a café, miel, uva pasa y almíbares, en nariz; sorprendente cuerpo graso, no empalagoso, y de final largo, en boca.

Elaborado con uvas maduras de las antiguas bodegas Sholtz, gracias a su envejecimiento extraordinario, es conocido como Napoleón, en alusión al famoso cognac francés.

Este tesoro de Málaga ha sido recompensado en los últimos años por numerosas distinciones, como la Medalla de Plata en el International Wine Guide 2012, la Medalla de Oro en el Salón Internacional de los Vinos Nobles (Jerez) o el reciente primer premio en el I Concurso de Vinos ‘Sabor a Málaga (noviembre de 2013), en la categoría de trasañejos.

Información adicional

Peso 1.25 kg
Botella de

Añada

Tipo de Uva

,

Graduación

Denominación de Origen

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