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Vino Dulce Rujaq Andalusi (Añejo)

11,50

Rujaq Andalusí es un moscatel dulce añejo con 48 meses en botas de roble americano que consiguen sacar un excelente resultado como vino de sobremesa o acompañante de algunos postres (se recomienda servir a una temperatura de entre 14 y 18 grados). Esos 4 años en barrica han propiciado un vino óptimo para ocasiones especiales, con la fuerza de identidad de la Axarquía malagueña, una tierra de contrastes y sabor que se refleja perfectamente en este vino con personalidad.

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Descripción del producto

Las notas de cata de este vino dulce nos indican a la vista un color yodo con borde ambarino; en nariz, tiene aromas a fruta escarchada, especiado. Sabroso en boca, carnoso, persistente y equilibrado.

Los viñedos moscatel con la que se elabora este vino es cultivada en las laderas de la Axarquía, de cuyos suelos pizarrosos se obtienen uvas de calidad superior. La uva se vendimia a mano y se tiende en los paseros hasta alcanzar una graduación óptima. La fruta pasificada se transporta hasta la tradicional prensa de capachas, de donde se obtiene un mosto con una gran cantidad de azúcar, que dará lugar a una fermentación muy lenta.

Entre otros premios, este Rujaq Andalusí, elaborado por Bodegas Antonio Muñoz Cabrera, ha obtenido los siguientes:

Medalla de Oro: Premios Zarcillo 2009.
Medalla de Plata: Concours Mondial de Bruxelles 2008.
Medalla de Plata: Premios Bacchus 2008.

Información adicional

Peso 1.25 kg
Botella de

0,75 litros

Añada

2010

Tipo de Uva

Moscatel

Graduación

15º

Denominación de Origen

D.O. Málaga

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