Descripción
La sabiduría popular y el saber vivir nos descubre una vida sencilla y atenta que conoce los ciclos, los procesos y los tiempos: que sabe lo que es importante saber.
Antiguamente era costumbre en el pueblo de Ojén preparar pasas mezclándolas con aguardiente, disfrutarlas exigía paciencia, pues necesitan macerar hasta tomar todo el sabor, el singular premio en este licor de saberes y tiempos hecho con tradición y exquisitez.
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