Borrachuelos de Málaga Tejeros con azúcar o miel (9 unidades)

7,008,15

Los borrachuelos son unos de los dulces malagueños más típicos. Se caracterizan por su masa apestiñada y por su relleno de cabello de ángel.

Se presenta en estuche de 9 unidades.

Elaborados por el Obrador Tejeros, todo un referente en la elaboración de repostería malagueña. La masa está elaborada con Harina de TRIGO (GLUTEN), aceite vegetal, manteca de cerdo, vino blanco, vino de Málaga, azúcar, matalahúga, ajonjolí y cabello de ángel, con terminación en miel o azúcar.

El cabello de ángel del relleno, por su parte, está elaborado con pulpa de calabaza, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado, goma de garrofin, sorbato potásico y ácido cítrico.

El resultado es un dulce tradicional presentado en un formato atractivo, moderno e idóneo para regalar.

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SKU: DUL-000000 Categorías: ,

Descripción

Fundada en Málaga en 1.975, Obrador de Confitería Tejeros constituye hoy un referente en la repostería artesana de Andalucía, ya que están especializados en productos frescos y ultracongelados de elaboración casera.

 

El cuidado de cada detalle en la elaboración y un servicio de calidad les permiten establecer la base de su trabajo: una relación de confianza y honestidad con el cliente, cuya satisfacción se traduce día a día en su objetivo primordial.

 

En Obrador de Confitería Tejeros se adaptan continuamente a los avances del sector como medio para que su valor tradicional siga encontrando su sitio en el nuevo concepto de pastelería artesana.

 

Para ello cuentan con modernas instalaciones equipadas con avanzados equipos de ultracongelación, que permiten una excelente conservación de los productos frescos para su posterior distribución a distintos puntos de España.

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco, seco y alejado del calor.

EMPRESA RESPONSABLE DEL PRODUCTO

Confitería Fuente Olletas

INGREDIENTES:

Harina de TRIGO (GLUTEN), aceite vegetal, manteca de cerdo, vino blanco, vino de Málaga, azúcar, matalahúga, ajonjolí y cabello de ángel.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valores energéticos 380 kcal; hidratos de carbono 76 gramos, de los cuáles azúcares 37,6 gramos;Humedad, 13,3 gramos;  Proteína bruta 4 gramos, cenizas < 1 gramo; grasa bruta, 6,7 gramos, de los cuáles 1,1 son saturados; 2,2 gramos son monoinsaturados y 3,4 poliinsaturados; ácidos grasos transoleicos < 0,02 gramos; sal (a partir del sodio): 0,067 gramos, sodio 0,027  gramos.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO, LECHE Y FRUTOS SECOS.

Información adicional

Peso1.5 kg
Variante

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