Medio pack selección loncheado de La Dehesa de los Monteros

155,00

Este pack ibérico de La Dehesa de los Monteros es de lo más completo y sugerente. Tanto para regalar como para darte un capricho, aquí tienes un lote tentador y suculento compuesto por diez sobres de loncheados de paleta, medio lomo, medio chorizo y medio salchichón, a un precio irresistible. Todos ellos envasados al vacío y con la calidad de estos cien por cien ibéricos de la Serranía de Ronda.

La Paleta: Estas paletas, beneficiadas con el mismo cuidado en su producción que los jamones, alcanzan un punto de sabor del que incluso pocos jamones ibéricos de bellota pueden presumir. El seguimiento individualizado que también mantenemos con ellas en producción y curación hacen que sean una apuesta deliciosamente segura.

El Lomo: Su textura, aroma, sabor y hasta el color al corte del lomo algo excepcional, siempre en el punto de curación exacto y con ese aroma lleno de matices únicos propios de nuestros ibéricos de autor.

El Salchichón y el Chorizo: Nuestros embutidos se elaboran con las mejores piezas de carne de nuestros cerdos (solomillo, cabezal de lomo y magro seleccionado) dado que al no comercializarlas de ninguna otra manera, las empleamos en producir unos embutidos de una calidad asombrosa: el salchichón se deshace literalmente en la boca, y el chorizo alcanza una intensidad de sabores sorprendente.

Descripción

Este medio pack selección loncheado de La Dehesa de los Monteros incluye lo sigueinte:

1/2 paleta loncheada con 10 sobres de 80 gramos de paleta cortados a mano y envasados al vacío. Rendimiento aproximado del 38%.
1/2 lomo envasado al vacío (medio kilo, aproximadamente).
1/2 salchichón envasado al vacío (medio kilo, aproximadamente).
1/2 chorizo envasado al vacío (medio kilo, aproximadamente).

Productos loncheados y envasado al vacío:

Este formato garantiza la adecuada conservación del producto, así como toda su frescura y sabor.
Recomendaciones:

Los sobres de paleta loncheada envasados al vacío deben conservarse entre 4 y 8ºC.

Las piezas enteras envasadas al vacío deben conservarse en lugar fresco y seco.

Degustar entre 20 y 24ºC.

Información adicional

Tipo de Embutido

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