Medio pack selección loncheado de La Dehesa de los Monteros

155,00

Este pack ibérico de La Dehesa de los Monteros es de lo más completo y sugerente. Tanto para regalar como para darte un capricho, aquí tienes un lote tentador y suculento compuesto por diez sobres de loncheados de paleta, medio lomo, medio chorizo y medio salchichón, a un precio irresistible. Todos ellos envasados al vacío y con la calidad de estos cien por cien ibéricos de la Serranía de Ronda.

La Paleta: Estas paletas, beneficiadas con el mismo cuidado en su producción que los jamones, alcanzan un punto de sabor del que incluso pocos jamones ibéricos de bellota pueden presumir. El seguimiento individualizado que también mantenemos con ellas en producción y curación hacen que sean una apuesta deliciosamente segura.

El Lomo: Su textura, aroma, sabor y hasta el color al corte del lomo algo excepcional, siempre en el punto de curación exacto y con ese aroma lleno de matices únicos propios de nuestros ibéricos de autor.

El Salchichón y el Chorizo: Nuestros embutidos se elaboran con las mejores piezas de carne de nuestros cerdos (solomillo, cabezal de lomo y magro seleccionado) dado que al no comercializarlas de ninguna otra manera, las empleamos en producir unos embutidos de una calidad asombrosa: el salchichón se deshace literalmente en la boca, y el chorizo alcanza una intensidad de sabores sorprendente.

Descripción

Este medio pack selección loncheado de La Dehesa de los Monteros incluye lo sigueinte:

1/2 paleta loncheada con 10 sobres de 80 gramos de paleta cortados a mano y envasados al vacío. Rendimiento aproximado del 38%.
1/2 lomo envasado al vacío (medio kilo, aproximadamente).
1/2 salchichón envasado al vacío (medio kilo, aproximadamente).
1/2 chorizo envasado al vacío (medio kilo, aproximadamente).

Productos loncheados y envasado al vacío:

Este formato garantiza la adecuada conservación del producto, así como toda su frescura y sabor.
Recomendaciones:

Los sobres de paleta loncheada envasados al vacío deben conservarse entre 4 y 8ºC.

Las piezas enteras envasadas al vacío deben conservarse en lugar fresco y seco.

CHORIZO

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco. Degustar entre 20 y 24ºC.
PRODUCTO ENVASADO AL VACÍO:
Este formato garantiza la adecuada conservación del producto, así como toda su frescura y sabor.
CERTIFICACIONES:
Producto de Bellota 100% Ibérico. Según Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL, ALÉRGENOS E HIGIÉNICO SANITARIA:
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico de bellota, proteínas lácteas, sal, pimentón, LACTOSA, dextrina, especias, dextrosa, emulgente (e-45 l i, e-450i), aromas, conservantes (E250,252), antioxidante (E316), potenciador del sabor (E621), color (e.120).
CONTIENE SOJA Y PRODUCTOS LÁCTEOS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 gramos de producto. Valor enegético 2139 KJ/517 kcl. Grasas: 45,5 g, de las cuales son saturadas 16 g; hidratos de carbono 0,68 g, de los cuáles son azúcares 0,68 g; proteínas, 26,1 g; sal 4,1 g.
EMPRESA RESPONSABLE DEL PRODUCTO
La Dehesa de los Monteros SL

SALCHICHÓN

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco. Degustar entre 20 y 24ºC.
PRODUCTO ENVASADO AL VACÍO:
Este formato garantiza la adecuada conservación del producto, así como toda su frescura y sabor.
CERTIFICACIONES:
Producto de Bellota 100% Ibérico. Según Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL, ALÉRGENOS E HIGIÉNICO SANITARIA:
Ingredientes: Magro, cabezal de lomo y solomillo de cerdo ibérico de bellota, proteínas lácteas, sal, pimentón, LACTOSA, dextrina, especias, dextrosa, emulgente (e-45 l i, e-450i), aromas, conservantes (E250,252), antioxidante (E316), potenciador del sabor (E621), color (e.120).
CONTIENE SOJA Y PRODUCTOS LÁCTEOS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 gramos de producto. Valor enegético 2139 KJ/517 kcl. Grasas: 42,6 g, de las cuales son saturadas 15 g; hidratos de carbono 0,84 g, de los cuáles son azúcares 0,84 g; proteínas, 25,7 g; sal 5,5 g.
EMPRESA RESPONSABLE DEL PRODUCTO
La Dehesa de los Monteros SL

LOMO

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco. Degustar entre 20 y 24ºC.
PRODUCTO ENVASADO AL VACÍO:
Este formato garantiza la adecuada conservación del producto, así como toda su frescura y sabor.
CERTIFICACIONES:
Producto de Bellota 100% Ibérico. Según Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL, ALÉRGENOS E HIGIÉNICO SANITARIA:
Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, axúcares, especias, conservadores (E250,252), antioxidante (E301), potenciador del sabor (E621), color (e.120).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 gramos de producto. Valor enegético 1275KJ/305 kcal. Grasas: 18 g, de las cuales son saturadas 5,4 g; hidratos de carbono 0,31 g, de los cuáles son azúcares 0,31 g; proteínas, 35,5 g; sal 4,6 g.
EMPRESA RESPONSABLE DEL PRODUCTO
La Dehesa de los Monteros SL

PALETA

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco. Degustar entre 20 y 24ºC.
CERTIFICACIONES:
Producto de Bellota 100% Ibérico. Según Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL, ALÉRGENOS E HIGIÉNICO SANITARIA:
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E252), antioxidante (E301) y corrector de acidez (E331).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 gramos de producto. Valor enegético 1624 KJ/391kcal. Grasas: 30,2 g, de las cuales son saturadas 9,9 g; hidratos de carbono 0,27 g, de los cuáles son azúcares 0,27 g; proteínas, 29,5 g; sal 4,4 g.
EMPRESA RESPONSABLE DEL PRODUCTO
La Dehesa de los Monteros SL

 

Información adicional

Tipo de Embutido

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