Miel de tomillo Bee Garden

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La miel de tomillo de Bee Garden procede de la comarca malagueña de la Sierra de las Nieves, donde abunda esta planta aromática en un ecosistema de gran valor. Gracias a ello, se hace una miel de gran calidad, con un sabor singular, que le confiere el tomillo, y con ciertas propiedades diferenciadoras.

Su consumo está especialmente recomendado para los que padezcan de afecciones respiratorias. La intensidad y persistencia de sus aromas y gusto hacen que estas mieles sean muy apreciadas por quienes se sienten atraídos por las sensaciones fuertes.

También es idónea para combinar con platos cuyos ingredientes aporten también componentes con aromas y gustos notorios a los que se quiera incorporar una parte dulce y con los aromas característicos de estas mieles. Combina con infusiones fuertes, quesos curados, guisos de carnes, carnes al horno, o postres no ligeros, pero siempre con cuidado de no pasarse en la cantidad empleada.

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Descripción

La miel de tomillo de Bee Garden es totalmente natural y de extraordinaria calidad. Esto es posible gracias a que se hace sin sometimiento a tratamientos desnaturalizantes de su elevado valor biológico como ocurre en algunas mieles de importación y en algunas mieles en las que en etiquetado aparece el texto “mezcla de mieles originarias de la CEE y no CEE”, con los cuales además de homogeneizar se intenta evitar o retrasar la cristalización. Esto último es un proceso natural e indicativo de ser un producto totalmente natural, sacado de la colmena y llevado directamente al consumidor.

Bee Garden es una joven empresa malagueña que vende mieles artesanales de producción propia de la Sierra de las Nieves y la Axarquía, entre otras zonas de Málaga. José Gil y Eva Gómez son los propietarios y responsables de esta pequeña empresa ubicada en Málaga. Además de ser unos apasionados de la miel y del mundo apícola, ambos hacen con Bee Garden formación ambiental y apícola.

Información adicional

Peso0.800 kg
Dimensiones15 x 6 x 6 cm
Tipo de Miel

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