Descripción

Cartima Siglo XXI es un excelente vino tinto elaborado con las variedades tempranillo, garnacha, syrah, merlot y cabernet sauvignon por la Bodega Sánchez Rosado (Cártama). El resultado de este ‘coupage’ es un vino potente, muy equilibrado con fruta y estructura correcta, que marida perfectamente con guisos de cuchara, carnes rojas, platos de pasta o embutidos ibéricos. La temperatura ideal para servirlo está entre los 16 y los 18 grados.

Páramo de Cásser Reserva es un vino que tras pasar 18 meses en barrica de roble francés, atesora las mejores esencias del Valle del Guadalhorce. Se trata de la gran joya de la ya prestigiosa bodega de Pérez Hidalgo, ubicada en el término municipal de Álora, y conocida por su famoso Vega del Geva de Crianza. De edición limitada, este reserva es idóneo para disfrutarlo en una ocasión especial.

El vino Páramo de Cásser, que está adscrito a la Denominación de Origen Sierras de Málaga, está elaborado a partir de las variedades syrah, cabernet sauvignon y merlot, que son cultivadas en los viñedos de Pérez Hidalgo, en la ribera del Guadalhorce.

Hacienda La Vizcondesa es un coupage ecológico elaborado en la Serranía de Ronda don las variedades cabernet sauvignon, syrah y merlot. Se trata de un vino con una buena relación calidad precio que combina perfectamente con todo tipo de carnes, guisos de pescados y  mariscos, quesos e incluso platos más vegetales, como menestras o verduras a la parrilla.

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