Descripción
Estas pasas de Málaga provienen de la uva moscatel cosechada y secada en las laderas orientadas al mediodía de la comarca de la Axarquía, donde la tierra y el sol aportan a los frutos unas propiedades extraordinarias que las hacen inigualables en sabor, textura y color.
Los racimos han sido desgranados a mano, una labor “de otro tiempo”.
En sus frutos permanece el sabor a moscatel de profundo aroma retronasal. Su pulpa resulta en boca carnosa y jugosa.
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